サントリー株式会社から、「LEGENT(リージェント)」新入荷。
「LEGENT」は、ビームサントリーが保有するジムビーム蒸溜所の7代目マスターディスティラーであるFred Noe(フレッド ノウ)が原酒を製造・選定し、サントリー5代目チーフブレンダー福與伸二がブレンドしたアメリカンウイスキーです。2019年に米国で発売し、日本の匠の技が生み出す“複層的ながらも調和のとれた味わい”が楽しめると米国でご好評いただいていることから、日本でも数量限定で新発売します。
●ネーミングについて
「LEGENT」はLegend（伝説）とAllegiance（誠実）からヒントを得た造語であり、Fred Noeと福與伸二という二人のレジェンドが、米国と日本それぞれのウイスキーづくりに誠実に向き合い、協働してつくりあげたブランドであることを表現しています。
●中味・パッケージについて
中味は、バーボン原酒に加えて、バーボン原酒をワイン樽とスパニッシュオーク樽でそれぞれ後熟させた原酒をブレンド。芳醇な香りとフルーツのような甘み、ドライフルーツやスパイスのような香味が特長です。
パッケージは、商品名の頭文字である“L”の墨文字を中央に大きく配しました。“L”の墨文字には、本商品をともにつくり上げたFred Noeと福與伸二の横顔を描くとともに、それぞれのサインを記すことで、“ケンタッキーの伝統”と“日本のブレンド技術”の融合を表現しています。
3つの樽で熟成された原酒の個性が完璧に調和したストレート。グラスから立ち昇るアロマは濃厚で、バーボンにはない華やかさも感じられる味わい。 そこに氷を入れてスワリングすることで、香りがより華やかに広がり、膨らんだアロマのハート（核）は冷やされてぎゅっと凝縮され、タンニン（苦み）は丸みを帯びます。 そのため、調和した状態とはまた一味違ったワイン樽由来・シェリー樽由来のデリケートなアロマが引き出され、シャープに引き締まりながらも繊細さと芳醇さの調和の取れた個性が際立つでしょう。 氷を取り出し常温に戻っていくとき、まろやかなテクスチャーの変化も愉しめますので、LEGENTの多面的な魅力を味わい尽くしていただけるスタイルです。
「BAR新海」では、1杯、45ml：1,980円 30ml：1,320円、15ml：660円などの少量でも提供しております。
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