日頃より、BAR新海をご愛顧頂き誠にありがとうございます！
2020年が幕を開けてあっという間に1月が終わってしまいました。
2月のイベントと言えば「バレンタインデー」ですね。
日本では、女性が恋人や好きな男性にチョコレートと一緒に思いを伝える。
という習慣が一般的になっていますが、アメリカやフランスなどでは、男性から女性に贈り物を送ったり、恋人や夫婦でディナーを楽しむ特別な日のようです。
バレンタインに恋人やご夫婦、思いを寄せる方とBAR新海で過ごす。
というのは、いかがでしょうか？
当店では、「抹茶チョコレートマティーニ」や「黒蜜と抹茶のティラミスカクテル」などのスイーツカクテルもご用意しております。
ということで、今月も、最新情報含めいくつかの情報をお届け致します。
１．今月の酒① オリジナルカクテル「黒蜜と抹茶のティラミスカクテル」
前回に引き続き、「虎ノ門 BAR 新海」で人気のオリジナルカクテルより、
「黒蜜と抹茶のティラミスカクテル」を紹介したいと思います。
◆黒蜜と抹茶のティラミスカクテル
皆さまご存知の有名なスイーツ「ティラミス」は、材料に、クリームチーズや砂糖、ラム酒、コーヒー、カカオなどを使って作られます。
当店ではこれらを、黒蜜、キャプテンモルガン、エスプレッソ、抹茶に置き換えて飲むティラミスカクテルとしてお作りしています。
メニューを見るだけだと、「一体どんなカクテルなんだ？？」と思われるお客様が多いのですが、実際に召し上がって頂くと「なるほどー、ティラミスだ」と納得いただけるようです。
甘いカクテルがお好みの女性のお客様や、〆のデザート代わりの一杯としても楽しんで頂けると思います。是非お試しください。
＜黒蜜と抹茶のティラミスカクテル 1500円＞
２．今月の酒② 「竹鶴17」「竹鶴21」「竹鶴ピュアモルト」
先日、大変残念なプレスリリースがありました。
3月末で「竹鶴17」「竹鶴21」「竹鶴ピュアモルト」が終売になるそうです。
ニッカウィスキーは、数年前から「シングルモルト余市、宮城狭」のヴィンテージ品が終売になり、「カフェモルト」、「カフェグレーン」も終売、「ザ・ニッカ12」は「ザ・ニッカ」にリニューアルしました。
そしていよいよ、「竹鶴」にもこの時がやってきました。
が、BAR新海では、暫くの間は提供が続けられる余力がございますので、是非、この機会にお愉しみください。
◆竹鶴17年ピュアモルト
１７年以上熟成したピュアモルトならではの深みのある香りで、
凛としたボディ感と爽やかな余韻が特長のウイスキーです。
ピートの香り、長く持続する豊かで重厚感あふれる味わい、
長期貯蔵由来の熟成香が楽しめます。
＜竹鶴17年ピュアモルト 2100円＞
◆竹鶴21年ピュアモルト
２１年以上熟成したピュアモルトならではの濃密な香りと
持続するリッチで深い余韻が特長のウイスキーです。思いのほか、
丸い口当たりの後、徐々にどっしりとした深みと香りが訪れます。
＜竹鶴21年ピュアモルト 3600円＞
◆竹鶴ピュアモルト
熟成を重ねた上質のモルトだけで仕上げた、香りがよくて飲みやすい
ピュアモルトウイスキーです。やわらかく甘い香りとなめらかな口当たり、
まろやかな味わいが特長です。爽やかな余韻も楽しめます。
＜竹鶴ピュアモルト 1000円＞
３．国産クラフトビール「九十九里オーシャンビール」
前回に引き続き、当店の人気商品の国産クラフトビールから「九十九里オーシャンビール」を紹介させて頂きます。
◆九十九里オーシャンビール ピルスナー
日本酒の製造がメインの千葉県「寒菊銘醸」が手掛けるクラフトビール。
今回紹介する”ピルスナー”は、淡色麦芽を用いて下面発酵で醸造した、淡い黄金色のビール。現在日本の大手メーカーのものはほとんどがこのタイプ。
世界的にももっとも一般的に普及しているのがピルスナーです。
きめ細かい泡、ホップの苦味、のどごしのよさが特徴です。
爽やかで飲みやすくほんのりフルーティーでやさしい香り。クセがなく飲みやすい1本です。
＜九十九里オーシャンビール ピルスナー 1100円＞
４．季節のフルーツカクテル「苺」
前回は、冬のフルーツカクテルで人気の「金柑」を紹介しましたが、
冬のフルーツで同じく人気なのが「苺」です。
近年、苺の産地が競うようにオリジナル品種を開発投入しているので、
市場にはものすごくたくさんの品種が並んでいます。
あまおうやとちおとめ、とよのか、さちのかなど代表的なものをはじめ、
現在56品種以上あるそうです。
品種改良の競争により、色が鮮やかで、糖度が高いものも増え、
ますます「フルーツカクテル」向きの苺になってきているのです。
当店では、苺の味を損なわないよう出来る限りシンプルに、
クセの無いフルーツカクテルに仕上げていきます。
その他、2月の旬のフルーツは「金柑」、「みかん」、「ぶどう」です。
この時期しか愉しめない冬の味覚を是非お試しください。
＜季節のフレッシュフルーツカクテル 1500円＞
５．歓送迎会向け、パーティープランのご案内
歓送迎会のご予約はBAR新海へ！
これからお店探しという方は、是非当店へお問合せください。
当店では、4500円～6000円まで飲み放題付きのご宴会プランをご用意しています。
18:00までにご来店のお客様は特にお得になりますので是非ご活用ください。
いずれのプランも4名様以上でご予約承っております。
◇ご宴会プラン
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■ [早割]Bコース飲み放題 4500円（税別）■
★18:00までにご来店のお客様限定★
上記の「Bコース飲み放題5000円」のコースで、18:00までにご来店頂けるお客様
限定のプランです。特別価格4500円にて提供いたします。
【お料理8品】前菜3品、サラダ、鶏肉料理、あいがけカレー
【2時間飲み放題】ビール、ワイン、ウィスキー、カクテル・・・etc
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■ Bコース飲み放題 5000円（税別）■
お料理6品と2時間飲み放題がセットになったちょっとライトでリーズナブルな
プラン。開始時間の制限なく5000円にて提供致します。
【お料理8品】前菜3品、サラダ、鶏肉料理、あいがけカレー
【2時間飲み放題】ビール、ワイン、ウィスキー、カクテル・・・etc
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■ Aコース飲み放題 6000円（税別）■
お料理8品と2時間飲み放題がセットになった料理が充実したプラン。
開始時間の制限なく6000円にて提供致します。
【お料理8品】前菜3品、サラダ、鶏肉料理、豚肉料理、あいがけカレー、アイス
【2時間飲み放題】ビール、ワイン、ウィスキー、カクテル・・・etc
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■ [早割]Aコース飲み放題 5000円（税別）■
★18:00までにご来店のお客様限定★
お料理8品と2時間飲み放題がセットになったプラン。通常6000円になりますが、
18:00までにご来店頂けるお客様に限り、特別価格5000円にて提供たいたします。
【お料理8品】前菜3品、サラダ、鶏肉料理、豚肉料理、あいがけカレー、アイス
【2時間飲み放題】ビール、ワイン、ウィスキー、カクテル・・・etc
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お料理のみのプランもご用意しております。詳しくはHPをご覧ください。
https://bar-shinkai.com/food/partyplan/
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虎ノ門 BAR 新海（Toranomon BAR Shinkai）
〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-13-13 坂東ビル2F
TEL : 03-6435-8328
E-mail : info@bar-shinkai.com
◇HP : http://bar-shinkai.com/
◇食べログ : https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13222542/
◆営業時間◆
月～金 : 11:00～15:00(L.O.14:30)
月～土 : 17:00～26:00(L.O.25:00)
（定休日 : 日曜日・祝祭日）
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