本日は株式会社ベンチャーウイスキー、秩父蒸溜所より限定発売された「イチローズモルト秩父 ザ・ピーテッド2022」が入荷しましたのでお知らせいたします。
販売本数は11,000本。イチローズモルト秩父ザピーテッド2018から約4年ぶりの発売になります。
秩父蒸溜所がピーテッド原酒にこだわって造る至極のシリーズ
イチローズモルト秩父ザ・ピーテッド2022は、秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。
精麦作業でピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーな個性の強い原酒になりました。甘く軽やかなカスタードクリーム、表面を滑るようなフルーティーさ。口の中に広がる香りは柔らかな紅茶を思わせ、全体の印象は時間と共に変化を続けていきます。
原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。
しっかりとした原酒の個性に優しく響く複雑な余韻を時間をかけて楽しめます。
(引用:株式会社ベンチャーウイスキー)
バニラやクリーム、プラムのようなフルーツ感がスモーキーフレーバーの後に追いかけてくるイメージです。過去の秩父ザ・ピーテッドと比較すると全体的に濃厚なバニラやバナナといった甘みが強く出ています。
テイスティングノート
香り | 強いピート香、バニラ、カスタードクリーム |
味わい | 強いスモーキー、カスタードクリーム、プラム様のフルーツ、塩味 |
余韻 | ビターチョコレート様の甘さ、苦さ、スモーキーフレーバー |
商品スペック
アルコール度数 | 53% |
酒別 | シングルモルトジャパニーズウイスキー |
樽種 | ー |
内容量 | 700ml |
販売本数 | 11,000本限定 |
発売日 | 2022年2月 |
BAR新海 提供価格 | <45ml:4,620円、30ml:3,080円、15ml:1,540円> |
BAR新海では、虎ノ門店はもちろん、本店の麻布十番店、大門店の全店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。
「イチローズモルト秩父 ザ・ピーテッド2022」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。
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