shinsaku.oi

「Artist Edition」は、日本文化に根付く「木・火・土・金・水」の五行をテーマに､ウイスキーの世界観をアートの力で表現した特別なシリーズです。

沖縄産シングルモルト「琉歌」の深化

「ピートを極める」三郎丸蒸留所だからこそ生まれた、ピートを愛するあなたへ贈る一杯です。

「ピートを極める」三郎丸蒸留所だからこそ生まれた、ピートを愛するあなたへ贈る一杯です。

記念すべき第一弾となる「SHINDO EXPERIMENTAL 01」の開発にあたっては、2025年5月に３年〜約４年の熟成を迎える樽を対象にサンプリングし、香味の状態について判断を行いました。

幾度もの四季を経てしっかりと熟成させた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドした特別な「響」。

「白州 Story of the Distillery」は、白州蒸溜所のものづくりや、紡いできたものがたりを紐解く一本。

シリーズ第2弾、シングルモルトウイスキー「山崎 Story of the Distillery」は、100余年の歴史をもつ山崎蒸溜所のものづくりや、紡いできたものがたりを紐解く一本。

世界で唯一の薪木直火加熱による静岡蒸留所のプライベートボトルを、是非ご賞味ください。

軽井沢の系譜を継ぐ、静岡蒸留所のプライベートボトルを、是非ご賞味ください。