日頃より麻布十番BAR新海 a.k.a Hidden Loungeをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日はメディア掲載のお知らせです。
日本のウィスキー業界牽引する「土屋守先生」のウィスキー文化研究所が出版する『ウィスキーガロア10月号』で、今世界中が注目する「厚岸蒸留所」が特集されています。
本取材は、厚岸ウィスキーを揃えているお店で。という事で、厚岸蒸留所の樋田社長の計らいにより姉妹店の「虎ノ門BAR新海」で実施されました。
今回の記事では、厚岸蒸留所のウィスキー造りへの熱い思いや考え取り組み方、現在取り組んでいるオール北海道(厚岸)によるウィスキー造りへのこだわりなどが詳しく掲載されています。
10月下旬に発売を控えている700mlフルボトルのシングルモルト「寒露」の情報も公開されており、非常に濃い内容となっております。
BAR新海では、全店舗にて厚岸ウィスキーをニューボーンシリーズ1~4、更にサロルンカムイの全種類を取り揃えております。