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【新入荷】ザ・マッカラン クラシックカット

日頃より「芝大門 BAR 新海」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日は、ザ・マッカランの数量限定品が入荷いたしましたのでお知らせいたします。

ザ・マッカラン クラシックカット

世界で人気のザ・マッカラン クラシックカットシリーズが初の日本上陸!

世界で毎年数量限定で発売されるクラシックカットシリーズ。 ザ・マッカランのウイスキーチームから毎年異なるブレンダーが、 シェリー樽原酒を使用して異なる味わいのウイスキーづくりに挑戦しています。

①スペインヘレスの オロロソシェリー樽を100%使用

ザ・マッカランは、ウィスキーを熟成させる「樽」造りへも徹底したこだわりがあります。

時間とコストをかけ 丁寧につくられたシェリー樽

丸太の状態で1年間、樽板の状態で最大18ヵ月間 風乾させ、その後製樽。スペイン南部のシェリー酒の産地 ヘレスにて、シェリー酒を詰めてまた18か月…
木を伐採してから約6年間という長い年月をかけてようやくザ・マッカランの シェリー樽は完成します。

マスター・オブ・ウッド(樽の管理人)による徹底した品質管理

熟練した職人により木の選別、品質管理、樽の設計、製樽までザ・マッカランの樽に関わる全ての工程が管理されています。

②世界では毎年数量限定発売、
毎年異なるブレンダーが 異なる味わいのウイスキーづくりに挑戦

6名のウイスキーづくりの熟練者からなる「ウイスキーマスターチーム」今回はその中のブレンダーの一人、ポリーローガン氏により手掛けられたウイスキー。
シェリーらしい甘さをバランスの良い風味に仕上げられています。

味わいの特徴

<色> アンティークゴールド
<香り> オレンジピール、ジンジャー、ナツメグ、 レーズン、かすかにヘーゼルナッツ
<味わい>甘いジンジャー、オレンジピール、 柔らかいオークスパイス
<フィニッシュ>甘く、蜂蜜のような長い余韻

ブレンダーおすすめの飲み方

注いで10分〜15分置くと、オレンジや甘いジンジャー、バニラの香りが一層広がり長い余韻をお楽しみ頂けます!

<45ml:3600円、30ml:2400円、15ml:1200円>

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